Купить ресторан, кафе, бар

Я закончил Российский экономический университет имени Г. Плеханова, по окончании которого получил два диплома: Прошел стажировку в Министерстве промышленности и торговли и осознал, что госслужба — не мое. Единственный правильный путь — возвращаться в коммерцию. Тогда я стал активно искать варианты. На мне попалось объявление о продаже бизнеса. Эта концепция меня заинтересовала:

?? Купить ресторанный бизнес в Санкт-Петербурге

Заведения общественного питания приносят стабильный доход и очень активно продаются и покупаются. Особенно эффективно можно организовать или расширить собственный бизнес на базе заведений, которые имеют территориально выгодное расположение в местах повышенной проходимости, вблизи крупных торговых центров , а также, если они хорошо раскручены, предлагают востребованные сегодня виды кухонь: Выгода покупки уже действующего заведения очевидна:

Резкий рост числа объявлений о продаже бизнеса в категории . работы на 10 - 15% как в Казани, так и в Москве. По его мнению.

как сегмент сферы услуг[ править править код ] представляет собой услуги отелей, гостиниц и гостевых домов, а также аренды апартаментов и, в целом, обозначает услуги гостеприимства и общественного питания. Как торговый канал представляет собой объединение предприятий общественного питания, сферы услуг, поставщиков 2 -товаров, товаров, предназначенных для перепродажи в точках реализации , а также производителей данных товаров, представителей информационно-маркетинговых услуг.

Необходимо уточнить, что сегмент в последнее время стремительно развивается. Данное развитие включает в себя рост количества клубов и отелей, ресторанов, баров. Ввиду данной тенденции, развивается, соответственно, и бизнес, сопутствующий сфере . Появляются компании, специализирующиеся на поставках специального оборудования, декоративных изделий, текстиля, освещения, униформы для персонала и другой эксклюзивной продукции для ресторанов, гостиниц, баров и предприятий общественного питания.

Точки продаж [ править править код ] Под определение точки продаж подпадают все точки оказания услуг общественного питания, при этом их объединяет процесс непосредственного употребления продукции на месте реализации. Потребление в сегменте происходит в ресторанах, барах, гостиницах, кафе, закусочных, клубах, столовых, бистро, кофейнях и других предприятиях, которые можно отнести к общественному питанию и гостиничному хозяйству.

Товары представляют собой продукцию для продажи в точках , а также товары и оборудование для обеспечения деятельности данного сегмента.

Каталог содержит наши успешные сделки. Если проанализировать статистику, то можно заметить, что количество продаж ежемесячно увеличивается. Такой результат — следствие профессионализма. Распространенные проблемы при продаже кафе Многие успешные предприниматели решают продать свой бар или кафе. Кому-то надоело работать ресторатором, а кто-то просто хочет заняться более серьезными проектами.

Вы можете купить любое оборудование для оснащения кухни вашего заведения в Монтаж. Гарантия. Доставка в Москве. Вопросы, связанные с организацией ресторанного бизнеса, актуальны на сегодняшний день.

Впервые за несколько лет оборот российского ресторанного рынка сократился За январь — август г. Если ранее речь шла только о падении рынка в сопоставимых ценах, то теперь наблюдается его сокращение и в номинальном выражении, уточнил представитель . В этом году на ресторанном рынке правда наблюдается спад, соглашается президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров.

Сохранять позиции удается в основном сетевым ресторанам — благодаря масштабам они получают скидки от поставщиков, за счет чего им удается сдерживать рост цен. Также все большую популярность обретают рестораны быстрого обслуживания, утверждает Бухаров. Сильно пострадали заведения со средним чеком руб. Сергей Зайцев, комментируя работу компании в первом полугодии г.

Кроме того, из-за продуктового эмбарго пострадали рестораны японской кухни, согласно . Многие поставщики, прежде возившие продукцию из Норвегии и Финляндии, вследствие запрета закрылись, другие переориентировались на поставки с Дальнего Востока, но ощутимо повысили цены на продукцию, объясняет представитель .

Помещения под ресторан

Где учиться на ресторатора? Как получить высокопрофессиональное образование в сфере ресторанного бизнеса? Что должен знать ресторатор? Признание, интересная работа, профессионализм - ключ к карьерному и личностному росту, поэтому можете быть уверены: В программе курса"Ресторатор" Вас ждут семинары и лекции по ресторанному бизнесу, увлекательные задания, составленные в форме уроков, в ходе которых Вы познакомитесь с наиболее эффективными техниками управления в ресторанном бизнесе.

Московская Бизнес Школа в проводит Курсы, Семинары и Тренинги по всем бизнес-направлениям. Семинары проходят в Москве.

Люди хотят поесть не только вкусно, но и полезно. Слоуфуд и здоровая пища Как вы могли понять из названия — это здоровая альтернатива вредному фастфуду. Тенденция стала востребована и нашла своих поклонников в наших странах. Это направление в общепите базируются на медленном употреблении здоровой и вкусной пищи, а также воспитании чувства эстетики вкуса у посетителей. При приготовлении блюд используется минимальная обработка продуктов и ингредиентов.

Посетители таких заведений хотят почувствовать вкус самого микса продуктов, а не множества приправ и специй. В меню представлены все больше блюда из овощей и фруктов. Сейчас самый востребованный продукт в Европе — овощи. Как итог, за последнее время разительно увеличилось количество суп-баров, салат-баров и, конечно, выросло число заведений для вегетарианцев. Хорошим вариантом будет даже просто добавить вегетарианские блюда в меню вашего заведения.

Этим вы убьете двух зайцев, захватив сразу несколько типов посетителей: Кухня-витрина Повышенный интерес к вкусной и здоровой пище повлиял на появление новых направлений в ресторанном бизнесе.

Продажа бара

Как я спас своё кафе от банкротства Живи драматично. Рассказ ресторатора 06 июля в Мой бизнес не приносил прибыли, у меня были огромные долги, я не знал, что делать.

Купить в Москве и Краснодаре оптом у поставщиков для ресторанов и предложений для гостиничного бизнеса СКЛАД Диспенсерные системы Tork .

Вас интересует сфера общественного питания? Востребованность такого рода услуг не ослабевает даже в самые трудные в макроэкономике периоды. Особенно это характерно для крупных мегаполисов, административных и деловых центров, где в пики сезона количество приезжих может спорить с количеством постоянных обитателей. Если же купить готовый бизнес, который уже работает, вложенные средства могут окупиться гораздо быстрее.

Именно этот и именно здесь! Кормить людей — задача непростая, состоящая из множества под-задач и регламентируемая множеством законов и контролирующих органов. Комплекс вопросов, которые Вам придется решать до и после покупки, примерно одинаков, различия лишь в масштабе. Изучая объект будущих инвестиций, учитывать необходимо буквально все, вплоть до того, как падает свет на тот или иной столик и запахов с кухни.

Многое зависит от коллектива, умелого менеджмента и маркетинга. Еще больше — от места расположения, характера конкурентной среды и, конечно, той репутации, которое это место успело завоевать. Немалые слагаемые успеха — сложившиеся отношения с поставщиками и многочисленными проверяющими Ошибка думать, что продаются только неудачные проекты. Причин для продажи у собственника могут быть очень разные — от переезда в другой регион до отказа от любимого, но второстепенного бизнеса в пользу основного бизнес-направления.

Автоматизация ресторанного бизнеса в Москве за 2 дня

Бизнес в продаже Покупка готового ресторана в Москве — нюансы ресторанного бизнеса Купить ресторан или кафе в Москве — пожалуй, один из самых распространенных и желанных вариантов начала своего бизнеса для предпринимателя. Сама идея выглядит крайне привлекательной, но в ресторанном бизнесе есть свои нюансы и опытные рестораторы прекрасно их знают — как минимум, всегда надо держать руку на пульсе и не пускать дело на самотек.

У готового бизнеса уже наработана клиентская база и имеется ряд других плюсов, но все равно следует быть внимательным к деталям, особенно если Вы хотите купить первый ресторан и раньше не сталкивались с данным видом бизнеса. Итак, покупка готового ресторана идея неплохая.

Москва, Однако для успешного ведения ресторанного бизнеса необходима грамотная концепция, оптимально распределить внутреннее пространство, где купить профессиональное оборудование.

Общество Ресторанный бизнес от непрофессионалов Не секрет, что значительная часть выручки алматинских заведений формируется за счет продажи алкогольных напитков. Можно ли выжить на этом рынке без продажи алкоголя, без опыта в ресторанном бизнесе, без инвестора, имея в ресурсах только сильное желание и оригинальную концепцию? О начале ресторанного бизнеса Все получилось случайно. Начали мы все с другом как два равноправных партнера.

Мы дружим с года. Все это время общались, но каждый занимался своим делом. Так вышло, что я покинул прежний род деятельности и некоторое время шлялся без дела. Даже в кино снялся. А Виталий в свое время был поваром, но никто из нас не был профессиональным ресторатором. Оба, правда, любили поесть. Пока бездельничали, проводили много времени вместе, пару недель как-то колесили по разным заведениям, ели мясо.

В ходе очередной беседы задумались: Мы оба любители мяса, но, как ни странно, не любим стейки, ну и, соответственно, искали заведение, где можно вкусно поесть нарезанное мясо.

Профессиональное оборудование для ресторанов и кафе в Москве

Согласие Пользователя с Политикой, выраженное им в рамках отношений с одним из перечисленных лиц, распространяется на все остальные перечисленные лица. Использование Сайта означает безоговорочное согласие Пользователя с настоящей Политикой и указанными в ней условиями обработки его персональной информации; в случае несогласия с этими условиями Пользователь должен воздержаться от использования Сайта. Правообладатель имеет право вносить изменения в настоящую Политику.

При внесении изменений в заголовке Политики указывается дата последнего обновления редакции.

Рестораны, как, любой, бизнес, продаются, покупаются, число, сделок, Говоря о причинах продажи ресторанов, надо учитывать, что рынок Так, 2 года назад в Москве продавалась достаточно известная компания фаст фуда.

Желающих купить ресторанный бизнес и общепит очень много — это традиционное направление, которое приносит стабильный доход. Кроме того, продажа ресторанного бизнеса и общепита ценится теми, кто желает совместить творческий подход и практичность. Перспектива развития и преобразования бизнеса, совершенствование административных навыков или легкость делегирования полномочий: Прежде всего, можно сразу приступить к работе: Для будущего владельца предстоит самая интересная и творческая работа: И, конечно, приняв такое решение, очень важно, чтобы продажа или покупка прошли гладко: Здесь можно и продать, и купить ресторанный бизнес и общепит, отсортировав все множество объявлений по цене, размеру бизнеса, местоположению и другим параметрам.

Продажа коммерческой недвижимости в Баярдо, Лигурия

Управляющий рестораном — решение, которое действительно помогает вести управленческий учет, и в том числе предотвратить пересортицу, осуществить контроль над персоналом, комплексно оценить продажи, спланировать бюджет и отследить движение денежных средств. Управляющий рестораном открывает свежий взгляд на управление рестораном, решая ключевые задачи Вашего бизнеса: Учет денежных средств, включая закупку продуктов и начисление заработной платы персонала; Составление графиков работы и контроль явки персонала; Учет остатков на складе и контроль производства; Анализ деятельности предприятия в разрезе финансовых показателей; Взаиморасчеты с поставщиками; Получение данных о продажах и складских операциях из различных кассовых систем; Оценка прибыльности предприятия и планирование бюджета.

Результаты автоматизации ресторана с помощью БИТ. Ведение всех управленческих операций по ресторану или ресторанной сети в одной программе; Централизованное управление ценами и изменениями в меню; Комплексный контроль любых операций и процессов на предприятии ресторанного бизнеса:

В разделе Обучение ресторанному бизнесу Вы найдете большой выбор курсов поваров, кулинарии и ресторанного бизнеса в Москве.

Они жалуются на резкий спад числа клиентов, подорожание продуктов и довершение всех бед — запрет на курение. Подъем ожидается не ранее лета, но доживут до него не все. Всего по итогам месяца на весь Татарстан, то есть 9 городов, продавалось различных кафе, ресторанов, баров, автосуши или предлагались в аренду собственность помещение или оборудование. В декабре количество объявлений выросло до , только в одной Казани на продажу выставлено заведений, а месяц еще не закончился.

Общая сумма продаж в совокупности составляет более млн. По словам представителя собственника, который представился Марселем, здание пустое, без техники, мебели, спецоборудования. Общая площадь объекта — ,4 квадратных метра, раньше в здании был магазин, в наличии имеется цех по изготовлению выпечки. Причину продажи объекта она объяснила просто — у собственника и так много проектов, и от одного не убудет.

Стоимость студенческой столовой — 31,5 млн. В центре города первым ударом по местам общепита был запрет стоянок Причины продажи кафе 4,7 млн.

?? Купить готовый ресторанный бизнес в Москве

При выборе ресторана для покупки необходимо знать плюсы и минусы готового предприятия и делать выбор с учетом этого. Преимущества покупки ресторана быстрое вхождение в бизнес и возможность точного планирования капиталовложений и движения денежных потоков; набранный штат сотрудников; возможность получения прибыли с первого месяца работы; наличие статистики финансовых показателей предприятия.

Недостатки ресторана как готового бизнеса Если вы решили купить ресторан обратите внимание на недостатки ресторана как готового бизнеса: Зная о преимуществах и недостатках готового ресторана необходимо провести качественную проверку нескольких предприятий и сделать сравнительный анализ по ключевым показателям для выбора оптимального варианта.

Актуальная информация для тех, кого интересует продажа или покупка ресторанного бизнеса в Москве или Московской области.

Найти Секреты ресторанного бизнеса Зачем кормить секретарш бесплатно и позволять официантам дурачиться в рабочее время. Секреты своего бизнеса раскрывает Дмитрий Левицкий - известный ресторатор и мастер продаж. Хотите, чтобы ресторан приносил больше денег? Есть два пути, как добиться этого результата: И то и другое в итоге приводит к увеличению оборота. Надо только понимать, над чем именно мы в данный момент работаем.

Три способа увеличить количество чеков Если мы хотим увеличить количество чеков, есть три способа. Разные люди посещают ресторан в разное время и с разными целями. Понятно, что с другого конца Москвы на завтрак к нам никто не поедет. Так что, если мы думаем о привлечении людей на завтрак или ланч, логично работать с картой торговой территории, в которую, например, входят офисы вокруг.

Ресторанный бизнес в ОАЭ: продажа ресторана, партнерство или франшиза